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it 意大利

意大利共和国是一個歐洲國家,主要由位於南歐的靴型亞平寧半岛及两个位于地中海中的岛嶼西西里岛與萨丁岛所组成,國際代碼為IT。意大利北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤,其领土包围着两个微型国家——圣马力诺與梵蒂冈,而在瑞士擁有座落於盧加諾湖湖畔的意大利坎波內這個境外領土。全国行政划分20个大区(其中5个為自治区)、110个省與8,100个城市。首都為罗马,意大利王国在1870年將首都設置在此,而都灵(1861年-1865年)及佛罗伦萨(1865年-1870年)也曾是意大利王國的首都。

現今的意大利區域是以前歐洲民族及文化的搖籃,曾孕育出羅馬文化及伊特拉斯坎文明,而意大利的首都羅馬,幾個世紀以來都是西方世界的政治中心,也曾經是羅馬帝國的首都。當羅馬帝國殞落後,意大利遭受了多次外族入侵,包括倫巴底人及東哥德人等日耳曼民族,之後還有諾曼人及拜占庭人等。在幾個世紀後,意大利轉而成為文藝復興的發源地,而文藝復興對歐洲影響深遠,讓歐洲思想前進了一大步。

旅游业是義大利成長最快且最具經濟利益的產業,估計每年有4,370萬遊客造訪義大利,並帶來4,270億觀光收入。義大利也是世界第5多最多遊客造訪的國家,旅游收入則排名世界第4位。義大利旅游业即使在1980年代中期與波斯灣戰爭期間下滑,在1990年代中期之後即逐漸恢復。義大利最多遊客造訪的旅游景點是羅馬競技場(每年吸引4,000,000人次造訪,位居世界第39位)與龐貝遺址(每年吸引2,500,000人次造訪,位居世界第48位)。

教育

education

義大利的公共教育是免費的,義務教育則從6-14歲,小學教育為5年,中學教育則為8年,並分為第一階段(初級中學)和第二階段(高級中學)。義大利擁有高水準的公共教育,超過了其他一樣發達的國家,例如英國及德國。義大利也擁有公共及私人的教育系統。

義大利擁有各式各樣的大學,學院和院校。米蘭的博科尼大學在華爾街日報的國際排名中名列世界前20名最佳商學院,特別是工商管理碩士學程。在2007年根據大型跨國公司招聘偏愛的畢業生排行榜名列世界第17位。此外,福布斯在金錢價值排行榜中將博科尼大學名列世界第1。2008年5月,博科尼在金融時報執行教育排名榜中,超越一些全球頂尖商學院,名列歐洲第5位,世界第15位。

義大利其他一流大學及理工學院包括:都灵理工大学、米蘭理工大學(在2009年被評選為在世界最佳科技大學排行中名列第57名。從2008年第63位上升6個名次。義大利在2009年將該校是義大利最好的大學,參考指標包括科學生產力、對外國學生吸引力以及其他等方面)、羅馬大學(在2005年名列歐洲第33佳的大學,歐洲50所和世界150所最好的大學之一)與米蘭大學(其研究和教學活動,發展了多年,並且已經獲得重要的國際讚譽。米蘭大學是歐洲研究型大學聯盟唯一的義大利大學,該聯盟擁有20所著名的研究密集型歐洲大學。它也在萊頓排名中名列義大利第1與歐洲第7)。

義大利和西方世界最古老的大學是波隆納大學。根據2009年泰晤士高等教育-QS世界大學排名的報導,波隆納大學是唯一一所名列世界大學前200大的義大利大學。帕多瓦大學(Università degli Studi di Padova)也仍然是歐洲最古老的大學之一,該校成立於1222年。

食品

food

義大利飲食文化最早可追溯至公元前四世紀,不斷經歷社會和政治變革至今,其中以伊特拉斯坎、古希臘、古羅馬、拜占庭、猶太、阿拉伯等文化影響最為深遠。新大陸的發現,帶來了馬鈴薯、番茄、菜椒和玉米等作物引進,直到十八世紀時開始大量栽種,成為義大利飲食文化的主要食材。義大利飲食文化以豐富而多元的味覺饗宴著稱,各地區亦具不同特色;它是世界上最知名的飲食文化地區之一,影響力亦達海外。

在義大利,食材運用和料理隨地區而變異。許多原屬區域性的菜餚,傳遍全國後融入當地特色、產生變異。乾酪和葡萄酒是義大利飲食文化最主要的食物,政府並針對葡萄酒訂定了法定產區(DOC)等相關法律。咖啡則在義大利飲食文化漸佔一席之地,尤其是濃縮咖啡。

语言

language

意大利語是意大利、聖馬利諾的官方語言,也為瑞士官方語言之一,在瑞士主要集中在提契諾州和格勞邦頓州。意大利語亦是梵蒂岡的第二種官方語言,在斯洛文尼亞和克羅地亞,被一些意大利裔少數族群使用,並在摩納哥廣泛應用和教學。於科西嘉島、薩伏依和尼斯(歷史上被法國吞併前講意大利語的地方)的部分地區亦能夠被理解。另外,在阿爾巴尼亞亦有所應用。

意大利在非洲的前殖民地(例如:利比亞、索馬里和厄立特里亞),都有一些人說意大利語,但其用途正不斷下降。厄立特里亞在被殖民期間,意大利語是指示語言。

意大利語和意大利語方言由意大利移民和其後裔廣泛使用。在西歐,尤其分佈在盧森堡、德國、英國和比利時,另外則有美國、加拿大、澳洲,和拉丁美洲(特別是烏拉圭、巴西、阿根廷以及委內瑞拉)。

在美國,意大利語主要在波士頓、芝加哥、紐約和費城四個城市中使用。而加拿大,意大利語的社區主要在蒙特利爾和多倫多。此外,由于意大利移民多的缘故,意大利語是澳洲第二多人使用的外语。