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es 西班牙

西班牙王国,是位於欧洲西南部的君主立宪制国家,与葡萄牙同处於伊比利亚半岛,东北部与法国及安道尔接壤,國土面積則佔伊比利亚半岛的五分之四。其领土还包括地中海中的巴利阿里群岛、大西洋的加那利群岛、以及在非洲北部的休达和梅利利亚。首都與最大都市為馬德里。

由於位處歐洲與非洲的交界,西班牙自史前时代以来就一直受许多外来影响,中世紀時有多個國家並立,至15世纪始建立單一國家,在近代史上是影响其他地区文化的一个重要发源地。其全球帝国兴盛时给世界带来的影响是,現今全球有5億人口使用西班牙语,使西班牙语成为世界上总使用人数第三多,以及做為母語人數第二多的语言。

除了為音樂世界的龐大貢獻 (弗拉明戈舞和吉他),西班牙各地擁有五花八門的文化表現如塞爾特傳統與舉世有名的料理與建築。曾經一致地受歡迎的鬥牛卻目前在於辯論的地位。西班牙民风被當作奔放热情。在2005年7月3日,西班牙成为全球第三个将同性婚姻合法化的国家。

西班牙在欧洲和世界上是非常著名的一个旅游胜地,因为它有着很舒适的地中海气候并且阳光特别充足,是很多其他欧洲国家旅行者度假天堂。在2010年西班牙的旅游人口数量达到了5千3百万,这个成绩让它排在了全世界第四位,仅次于第一位的法国、第二位的美国和第三位的中国。在2010年旅游业在西班牙国家的国内生产总值占8,9%,并且在旅游业上的年收入总值世界排名第二位,仅次于美国。

西班牙位於伊比利亞半島上。地形多山,梅塞塔高原是構成高原與多山地的主幹,西班牙的最高峰是泰德峰,海拔3,718米。北有庇里牛斯山與法國為界。東有地中海。北有大西洋的比斯开湾。地中海式气候,阳光充足,春秋多雨,年平均降水500-1500毫米。

教育

education

一般說來,西班牙的教育是五育均衡的。西班牙是由17個自治區組成的王國,每個自治區是獨立的,所以全國沒有統一的各學科計劃和大綱,有意思的是,西班牙政府嚴格規定了各科的教學時數。西班牙的老師有權根據學校的條件、學生的水平、當地的特點,決定他的教學內容和教學方法。這種沒有統一大綱,只有規定時數的做法,既保證了各科教學的時間,又讓各科的教學提供了創造的空間。在西班牙1992年頒佈的規定裡,學校規定義務教育下,每班學生不得多於25人,而且每周總學習時數25小時,其中體育必須佔3小時。

西班牙學校每週3小時的體育課,根據學校地理環境的差別,有豐富的教學內容,舞蹈、足球、籃球、排球、藝術體操、體操、田徑、游泳、拳術、柔道都包括在內。在西班牙,從上百萬人口的大都市到幾百人口的小山村,學校都有著現代化的體育教學設施,體操館、健身房等,城鄉學校都有。

除了正式的體育課程,西班牙學校的課外活動裡,學生每學期可以選擇學習一個運動項目。4年下來,學生就能學會8個運動項目。孩子們從10歲起就進入自己喜歡的運動項目,週六參加學校所在地區組織的校際比賽。這些比賽只在周末舉行,持續時間長,往往持續整個學年。知名大學包括馬德里康普頓斯大學、加泰羅尼亞理工大學、巴塞隆納大學、巴塞隆納自治大學、龐培法布拉大學、IE 商學院、IESE 商學院。

食品

food

西班牙菜包含許多菜系,根據不同地區的文化、歷史或氣候而改變。西班牙菜包含許多海鮮,例如西班牙大鍋飯,也是地中海飲食的其中之一。

Famous Food : 西班牙大鍋飯

西班牙大鍋飯(西班牙语:Paella,宽式IPA:/pa'eʎa/),又譯西班牙海鮮燉飯,源於西班牙華倫西亞,在當地語言是「鍋」的意思(源於拉丁語的patella),而在西班牙語paella專指此種飯,而製作此飯的鍋則叫做paellera。此飯是星期日與法耶火節(Falles)的食品。

基本的材料為米、橄欖油和番紅花,再配以各種海鮮或肉。

常見的種類有魚飯(paella de peix)或貝飯(paella de marisco),故有人錯譯成海鮮飯。但至今已經產生各形各色的大鍋飯(可配以香腸、雞、鴨、四季豆、小龍蝦、龍蝦、貽貝、洋蔥、豌豆、燈籠椒、蝦、魷魚、大蒜),而為純粹主義者而言是難以接受的。烹調時可以是在野外從鍋中取食,或者是将米飯用番紅花saffron染上黃色。此菜傳入其前殖民地—菲律賓,並形成了包含更多海鮮的品種(因當地四面環海的緣故),例如螃蟹、鮑魚、醬油、蛤及Annatto(一種天然食用色素)。此菜亦傳入鄰國葡萄牙,稱為Arroz à Valenciana(華倫西亞飯)。

语言

language

西班牙語言(lenguas de España)指的在西班牙使用或曾經使用的語言。羅曼語族的語言在西班牙被廣泛使用,其中只有西班牙語(español)(或稱為卡斯蒂利亞語(castellano))擁有全國官方語言的地位,有些語言只在某些地區是官方語言,同時也有一些非官方的語言或方言。

在西班牙,有最多使用者及最具優勢的語言是西班牙語,基本上每個西班牙人都以西班牙語為母語或第二語言。89%的西班牙人的母語是西班牙語,9%是加泰羅尼亞語,而加利西亞語和巴斯克語則分別有5%和1%的母語使用者。由於有3%人口可以說兩種母語,所以以上的比率加起來超過100%。

西班牙有四种主要的语言,除了西班牙語為全國的官方语言外,其餘三種為地區級官方語言:

• 西班牙语(又称卡斯蒂里亚语),通行於西班牙全国各地。

• 加泰罗尼亚语(又称巴伦西亚语),用于加泰罗尼亚,瓦倫西亞,和巴利阿里群岛。

• 巴斯克语,用于巴斯克地区。

• 加利西亚语,用于加利西亚地区。